Vous avez envie de passer un bon moment simple autour d'un brunch ? Chill et sans prise de tête ? Dans ce post vous trouverez comment vous organiser facilement et rapidement pour passer un moment cosy à deux.
L'anticipation
On nous dit régulièrement qu'une envie de brunch ne se prépare pas ! "On se réveille le dimanche et hop, on a envie d'un brunch" sauf que... dans toutes choses il faut un minimum d'organisation et d'anticipation !
Nous vous suggérons donc d'avoir les produits essentiels pour combler cette "envie de #sundaybrunch" et d'avoir tout sous la main pour la préparer. De la farine, du sucre et du beurre pour le sucré ou encore des œufs et des barquettes de charcuterie pour le salé! Préparez votre liste de courses pour le vendredi soir en sortant du travail, ainsi, plus besoin de courir le dimanche matin vous aurez tout sous la main !
Les préparations
Pour être efficace et rapide, il ne faut pas trop en faire ! Juste ce qu'il faut mais surtout des mets pratiques 😍.
Choisissez d'aller à l'essentiel avec des choses simples à faire pour vous.
Voici quelques idées :
Un plateau de charcuterie à partager à deux (saucissons secs, jambons, bacons etc...)
Des pancakes (de nombreuses recettes de #pancakes rapides sont disponibles en ligne)
Des œufs brouillés (4 œufs), beaucoup plus simple à cuire qu'un œuf au plat !
Un assortiment de fruits de saison
Des tranches de pain de mie (plus facile à avoir que la baguette fraîche du matin)
Confiture, beurre, pâte à tartiner etc... nous avons tous ces toppings là en stock à la maison !
Votre boisson chaude au choix, du classique chocolat chaud à la machine à café multi fonction !
Une bouteille de Tropicana, meilleur choix de boisson fraîche pour nous (rayon frais avec de multiples saveurs)
Vous avez le choix de vous orienter vers d'autres préparations si cette liste n'est pas adaptée à vos goûts. L'idée c'est de faire simple, avec ce que vous avez, sans passer des heures en cuisine ! Pensez à préparer le maximum de choses la veille; la pâte à pancakes par exemple.
La dégustation
Il est temps de vous y mettre, vous pouvez vous réveiller tranquillement à 10h sans gâcher votre dimanche matin et à 11h30 au plus tard tout sera prêt ! Régalez vous et n'hésitez pas à nous faire un retour en image de ce doux moment sur les réseaux sociaux !
A très vite !
L’équipe Brunch House 🍳
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